skip to Main Content

De ham of bacon slicing afdelingen verwerken de producten die vanaf de ham of bacon  productieafdelingen komen. Hier worden de producten gesneden en verpakt volgens de door de klant bestelde specificaties. Dat kan zijn in plakken van diverse diktes tot reepjes, blokjes en alle andere mogelijke vormen. Met behulp van IQF-techniek kunnen op deze afdeling ook versneden vleeswaren worden ingevroren. De producten worden met behulp van o.a. dieptrekkers direct vacuüm verpakt. 

Wat ga je doen?
Als meewerkend voorman ben je verantwoordelijk voor een deel van het productieproces , het uitvoeren van de geplande productie charges a.d.h.v. vastgestelde processen en het operationeel aansturen van een team van +/- 20 medewerkers. Vanuit een meewerkende rol ondersteun je de productieleider bij het uitvoeren van het productieproces en het bewaken van rendement en efficiency en het registreren en sturen op OEE rapportages. Dit doe je onder anderen door het nastreven van KPI’s en het (in overleg) inzetten van verbetertrajecten. Je organiseert een goede werkverdeling waarbij je rekening houdt met de benodigde en beschikbare capaciteit. Je brengt veiligheid, hygiëne (HACCP) en de kwaliteit van de producten naar een hoger niveau. Je lost kleine storingen op en treft dagelijks voorbereidingen voor de nieuwe dag.

  • Wat vragen wij van jou?
    MBO werk- en denkniveau
    Leidinggevende ervaring
    Aantoonbare ervaring met productie en/of logistieke processen
    Sterke affiniteit met techniek en mechanisatie
    Goede communicatieve vaardigheden
    Teamplayer
  • Competenties
    Communicatief, flexibel, stressbestendig, proactief, kwaliteitsgericht, resultaat- en oplossingsgericht
  • Wat bieden wij jou?
    Marktconform salaris
    24 vakantie- en vrije dagen
    Goede pensioenregeling
    36-urige werkweek
    Actieve personeelsvereniging met leuke bedrijfsuitjes
    Opleidings- en doorgroeimogelijkheden
    De intentie te komen tot een vast dienstverband.

Informatie of solliciteren?

Neem voor informatie telefonisch of per mail contact op met John Spaan, P&O adviseur van der Ham en Bacon Company

Sollicitaties kun je doen door een mail te sturen naar: jspaan@vdmey.nl

 

Acquisities naar aanleiding van deze vacature worden niet op prijs gesteld. 

Back To Top